Difficulties in detection of oil fume pollution

• 无组织间断排放
• 油烟颗粒粒径小，粘附性强
• 油烟污染量大、面广、低空扩散性强
• 现场执法困难

Ten years of intensive cultivation of oil fumes, helping to win the battle of the blue sky

十年精耕油烟领域，助力赢得蓝天保卫战

• 便携式饮食油烟检测仪行业标准起草者
• 自主研发专精特新技术
• 国家环保产品认证

油烟污染检测的困难

检测时间

使用操作

其 他

检测精度

运行成本

直读监测
实时读数，现场执法

采样检测    
每得到一组数据需大约2天时间
 

直读监测

无需复杂准备过程，操作简便

采样检测    
步骤:采样、萃取、分析、计算
 

直读监测
全自动测量，检测精度高，数据重复性好

采样检测    
受采样设备、四氯化碳纯度、操作人员经验等因素影响

直读监测
维护简单，维护和运行成本极低。
 

采样检测    
每次使用高纯度四氯化碳，成本较高
 

直读监测
检测过程对人体没有任何不良影响

采样检测    
萃取用的四氯化碳对人身健康危害很大

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油烟传统采样法及快速直读检测方法对比

Comparison of traditional sampling method and rapid direct reading method for cooking fume

Monitoring the overall solution

油烟污染监测整体解决方案

监管部门实时监测

该系统实现了对排放油烟的实时监测，数据采集器将浓度值实时传输于监控终端。监管部门对餐饮企业的油烟净化装置是否启用，油烟排放是否达标等都可以实现远程监管。

反馈及时准确度高

该系统7月上线以来，共发现超标企业40余家次。对重大环境问题应及时报告上级单位，执法力量迅速跟进。

发现问题及时节省人力成本

第一时间发现问题、解决问题，实现远程监管的目的，餐饮油烟在线监测系统在顺义区环保监察支队专项行动中发挥了作用。

☆ 北京顺义区油烟在线监测项目     ☆ 河北邢台油烟污染在线监测项目

成功案例

Success case